康維多教您 如何沖出配方奶好營養(yǎng)
奶類是嬰幼兒階段營養(yǎng)需要的主要來源,母乳仍是首選食品。配方奶粉針對不同階段嬰幼兒發(fā)育特點,特別科學配置各種營養(yǎng)素,是缺乏母乳喂養(yǎng)的嬰兒很好的補充喂養(yǎng)替代品。關于喂養(yǎng)寶寶從親自哺乳到配方奶粉選擇、輔食添加等有很多的東西需要新媽媽學習掌握?稻S多育兒專家理解新媽媽的喂養(yǎng)感受,教您如何沖出配方奶的好營養(yǎng)。
一、關于奶粉沖調過程中的氣泡
很多新媽媽擔心沖泡后的配方奶中有很多氣泡,是否說明奶粉品質不好?
康維多育兒專家為您解答:
奶粉在沖泡過程中產生氣泡是很正常的物理現(xiàn)象,主要是由于奶瓶中存在空氣而造成的。與沖泡水溫、奶瓶質量、沖泡濃度、放置時間等都有關系。
先放水還是先放奶粉?
水是溶液,而奶粉是溶質,先放水后方放奶粉,有利于奶粉逐漸地均勻地溶解在水里。相反如果先放奶粉后放水,奶粉往往容易結塊,不能完全溶解得很均勻。先放水也減少氣泡的產生。
正確的奶瓶搖晃方式?
將加了適當比例水和奶粉的奶瓶擰緊瓶口,按照一個方向轉圈搖晃奶瓶,讓奶粉均勻的溶解于水中。這種方式可以減少溶質之間不規(guī)則的撞擊,有利于奶粉更充分的溶解,還可減少氣泡產生。
康維多特別提醒:需注意使用手腕的力氣作用于奶瓶,忌上下?lián)u動奶瓶。
二、關于用水控制
有沒有最佳水溫?
沖泡奶粉的最佳水溫要根據(jù)配方奶粉外包裝上的說明確定?稻S多系列配方奶粉采用歐盟領先的“雙益配方”,添加益生元和活性益生菌,要求沖泡水溫控制在40℃~55℃比較合適,有利于奶粉中的益生菌保持活性及全效。
水溫過高,會使奶粉結塊無法充分溶解,奶粉中的某些不穩(wěn)定物質如維生素、免疫活性物(益生元、益生菌)等容易遭到破壞,使得配方奶粉營養(yǎng)價值“大打折扣”。
用水少沖泡的配方奶濃,營養(yǎng)會更好嗎?
在配方奶粉的外包裝上都被要求需明確注明“沖調說明”,即根據(jù)本產品配方特點,在沖泡過程中如何正確操作以實現(xiàn)喂哺的最佳營養(yǎng)效果。在給寶寶沖泡奶粉的時候要按照包裝上寫明的水量和奶粉量要求進行操作,不要擅自改變。如果奶粉沖調得過濃會增加寶寶的腸胃和腎臟負擔,給寶寶健康帶來不利影響。
在轉奶、寶寶出現(xiàn)腹瀉等消化不良癥狀時,適當把奶粉濃度沖調的稍淡一點,減輕其腸胃消化負擔。
使用“奶粉專用水”沖泡會增加配方奶營養(yǎng)嗎?
目前市場中出現(xiàn)很多打著“最適宜的嬰幼兒奶粉專用水”宣傳的寶寶專用水,受到很多家長的歡迎。事實上影響配方奶的營養(yǎng)的主因是奶粉本身的原料奶、配方、工藝甚至到質量監(jiān)管,沖泡用水的作用很小可忽略。
康維多特別提醒:
1. 在開始喂哺配方奶時,媽媽們調整涼開水和開水的比例,可用溫度計量一下調好的水溫。經過觀察
總結,在以后沖泡時可完全憑借經驗按照這個比例放水。
2. 康維多育兒專家建議,給寶寶喝新鮮沖調的配方奶。喝剩的配方奶直接倒掉,不要留到下次繼續(xù)給
寶寶喂哺。尤其是在夏天,即使是放在0℃~4℃的冰箱中保存,2小時以后也會滋生細菌。