?诒=∑焚u得俏 專家:食用要看個(gè)人具體情況
記者從?诟鞔笏幤烦辛私獾剑螘r(shí)間購買各類保健品、滋補(bǔ)食品的居民多了起來,保健品市場開始升溫。
記者走訪市區(qū)大同路、海秀東路、青年路等各大藥品超市了解到,隨著立冬的來臨,氣溫下降,我市保健品市場卻在升溫,前來選購的消費(fèi)者很多。記者發(fā)現(xiàn),藥品超市的保健品品牌繁多,多數(shù)價(jià)格不菲,均在百余元以上。據(jù)超市工作人員王麗介紹,從11月初開始,各類保健品的銷量持續(xù)上升,尤其是燕窩、阿膠等保健品銷售最好。另外,具有提高肌體免疫能力、調(diào)節(jié)血脂、補(bǔ)氣、提神等功能的保健品也深受市民歡迎。
在采訪中記者發(fā)現(xiàn),相對(duì)于前幾年消費(fèi)者一擁而上亂買一通的情況,今年消費(fèi)者在選購保健品時(shí)要理性得多。很多居民在購買之前都會(huì)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明,分析產(chǎn)品的成分,針對(duì)自己的身體狀況,購買適合自己的保健品。
保健食品與營養(yǎng)品有什么區(qū)別呢?省中醫(yī)院保健科主任符光雄說,保健食品不是營養(yǎng)品。人體需要的營養(yǎng)素有很多,例如水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等,營養(yǎng)品一般都富含這些營養(yǎng)素,人人都適宜。例如牛奶富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等物質(zhì),它的營養(yǎng)價(jià)值很高,人人都適宜喝。而保健食品具有特定保健功能,有一定的適應(yīng)人群、適應(yīng)癥,不是人人可以食用的。比方說促進(jìn)生長發(fā)育的保健品只適用于青少年;調(diào)節(jié)血脂、血糖、血壓的保健品只適用于血糖、血脂、血壓紊亂的人群。它的營養(yǎng)價(jià)值并不一定很高。所以,保健食品不是藥物,只能預(yù)防和調(diào)節(jié)機(jī)體亞健康狀態(tài)。人體需要的各種營養(yǎng)素還是要從一日三餐中獲得。
符光雄提醒消費(fèi)者,在購買保健食品時(shí),最好在食用前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,根據(jù)個(gè)人的具體情況,選用相應(yīng)的保健食品。另外,一定要看清楚標(biāo)簽,如特殊標(biāo)識(shí)、批號(hào)、批文、廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;購買時(shí),要到正規(guī)的場所或廠家購買,看清楚產(chǎn)品的原料、成分、功能、適宜人群、食用劑量等,注意自己是否屬禁忌人群。 (記者李銀)