中證網(wǎng)訊（記者 馬爽）繼1月2日大跌逾4%之后，1月3日蘋果期貨繼續(xù)下跌；主力1905合約最低一度跌至10791元/噸，跌幅擴大逾2%，創(chuàng)下2018年7月31日以來新低。
中州期貨分析師于青表示，元旦假期期間，我國南方地區(qū)出現(xiàn)降溫天氣；一方面將降低沙糖桔等柑橘類水果產量，另一方面令南方批發(fā)市場走貨放緩。此外，近期，蘋果下游消費一般，短期抑制價格走高。
從蘋果產區(qū)庫容比情況來看，卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，截至2018年12月27日，山東庫容比為52.2%，環(huán)比減少2.4%；陜西庫存比為35.2%，環(huán)比減少2.5%。目前市場走貨主要以低價果（三級及以下）為主，低庫存對價格形成支撐，但高價區(qū)對消費形成抑制，目前產業(yè)邏輯主要圍繞低庫存與弱消費進行博弈。
現(xiàn)貨方面，近期，棲霞產區(qū)紙袋富士80#以上三級果價格為2.5-3元/斤，紙袋富士80#以上一二級果價格為4-5元/斤。
展望后市，于青表示，目前，蘋果期貨1905合約價格已跌至11000元/噸整數(shù)關口下方，不排除進一步下探的可能。不過，考慮到成本支撐，期價下方空間亦有限。操作上，建議激進投資者短空參與，穩(wěn)健投資者暫時觀望，關注南方凍災情況及市場情緒變化。
