低價刺激短期消費增長 業(yè)內人士稱雞蛋價格上行拐點到來尚需時日
近期,持續(xù)低迷的雞蛋價格迎來觸底反彈。農業(yè)農村部數據顯示,6月26日,中國農產品批發(fā)市場雞蛋平均價為7.28元/公斤,較一周前累計上漲1.82%。
業(yè)內人士表示,低價貨源刺激終端消費,疊加庫存低位,短期供需趨緊推動雞蛋價格回升。但受高溫高濕天氣、學校放假及產能高位壓制,市場反彈持續(xù)性存疑。預計梅雨季結束后,隨著需求回暖,雞蛋價格或迎來階段性上行拐點,中秋備貨行情或進一步提振價格。
雞蛋價格觸底反彈
近期,持續(xù)處于陰跌態(tài)勢的雞蛋價格止跌反彈。以京城“菜籃子”——北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場信息為例,6月26日,散裝雞蛋平均價為7元/公斤,6月15日則為6.5元/公斤,期間累計上漲7.69%。
全國雞蛋市場也出現回暖勢頭。農業(yè)農村部發(fā)布的數據顯示,6月26日,中國農產品批發(fā)市場雞蛋平均價為7.28元/公斤,較6月18日的7.15元/公斤累計上漲1.82%。
期貨方面,文華財經數據顯示,截至6月26日收盤,雞蛋期貨主力合約報3550元/500千克,而6月12日盤中最低價為3458元/500千克。
五礦期貨農產品研究員王俊表示,4月下旬起,雞蛋價格持續(xù)走弱。尤其在“五一”假期后,雞蛋價格并未迎來上漲行情,養(yǎng)殖端陷入持續(xù)虧損狀態(tài)。隨著梅雨季節(jié)的深入以及養(yǎng)殖端虧損幅度不斷擴大,市場下方托底力量正逐步積聚。
此輪雞蛋價格下跌行情始于4月下旬,進入6月后更是屢創(chuàng)今年以來新低。卓創(chuàng)資訊雞蛋分析師劉梅表示:“6月通常是雞蛋市場的傳統(tǒng)淡季。這一時期,氣溫升高、濕度增大,使得雞蛋不易儲存,容易出現質量問題,而且今年蛋雞養(yǎng)殖存欄量處于高位。在此背景下,業(yè)內人士大多對淡季雞蛋市場行情持悲觀態(tài)度。市場各環(huán)節(jié)為降低風險,紛紛降價清理庫存。”
卓創(chuàng)資訊監(jiān)測的數據顯示,截至6月20日,6月雞蛋生產、流通環(huán)節(jié)平均庫存分別為0.95天、1.04天,環(huán)比跌幅分別為10.38%、10.34%。
隨著雞蛋價格跌至低位區(qū)間,低價貨源在一定程度上對終端消費起到了刺激作用?!吧坛娂娊柚蛢r雞蛋開展促銷活動,食品廠也適量儲備低價貨源,同時冷庫的采購量也有所增加。”劉梅表示,在市場各環(huán)節(jié)庫存均處于低位的情況下,市場需求呈現好轉態(tài)勢,進而導致短期內雞蛋供需關系趨緊,因此近期雞蛋價格出現反彈跡象。
基本面仍對價格形成制約
盡管近期雞蛋價格止跌反彈,但根據目前市場供需格局來看,或難以支撐持續(xù)性漲勢。
供應方面,劉梅表示,6月前半個月,雞蛋價格持續(xù)下行,導致蛋雞養(yǎng)殖虧損程度不斷加劇。在此情況下,養(yǎng)殖單位為減少損失,大多積極出欄老母雞。然而,隨著大日齡蛋雞數量逐漸減少,且老母雞價格跌至低位,養(yǎng)殖單位的淘雞意向開始降低。與此同時,新開產蛋雞數量持續(xù)增加,預計6月蛋雞存欄量仍將呈現上升趨勢。
“綜合考量影響產蛋雞存欄量的關鍵指標,如補欄量、出欄量以及6月的存欄基數等,預計7月產蛋雞存欄量的理論值環(huán)比將增長0.75%?!眲⒚繁硎?,由此判斷,雞蛋供應量仍會增長。不過,在高溫天氣的影響下,蛋重增長速度會放緩,大碼雞蛋的貨源供應或許會略有減少,這在一定程度上或可以緩解供應增加帶來的部分壓力。
王俊也表示,受持續(xù)的低成本和高利潤驅動,2024年下半年起,蛋雞養(yǎng)殖端的補欄規(guī)模顯著高于正常水平。盡管今年上半年養(yǎng)殖端出現虧損情況,但高補欄態(tài)勢并未就此終結,進而導致當前蛋雞在產存欄量明顯偏大,且從趨勢上看,存欄量仍處于上升階段。“從補欄端進行推導,理論上的存欄高峰將出現在今年10月。這意味著,未來幾個月內,雞蛋市場供應量將持續(xù)增加,難以出現減少情況。”
需求方面,劉梅表示,近期雞蛋需求增長主要是受低價貨源刺激,但在雞蛋價格上漲之后,下游采購方心態(tài)逐漸趨于謹慎,食品廠及冷庫收購量也隨之減少。另外,南方地區(qū)尚未出梅,天氣依然是制約需求提升的重要因素;學校即將迎來假期,將進一步削弱雞蛋市場需求。綜合來看,目前市場雞蛋需求仍面臨諸多利空因素壓制,尚未有實質性好轉。
不過,從季節(jié)性角度來看,永安期貨農產品分析師王毅表示,受中秋、國慶假期以及后續(xù)春節(jié)備貨需求的帶動,下半年雞蛋價格中樞往往會高于上半年。此外,從替代消費角度來看,三季度蔬菜價格通常因高溫天氣的影響而出現上漲,這在一定程度上會對雞蛋消費形成利好。
梅雨季后或會迎來上行拐點
展望后市,劉梅表示,雞蛋市場供應處于高位的局面將持續(xù)一段時間,而需求端跟進乏力,短期內雞蛋價格或難以形成持續(xù)上漲態(tài)勢。不過,目前雞蛋價格已處于相對低位,繼續(xù)下跌空間較為有限。短期雞蛋價格或在低位維持平穩(wěn)運行。
不過,根據以往情況來看,隨著7月上中旬梅雨季結束,雞蛋存儲環(huán)境將改善。劉梅表示:“待7月中旬以后南方地區(qū)出梅,雞蛋質量問題將得到緩解,屆時旺季備貨活動才能逐步啟動,雞蛋市場或真正迎來價格上行拐點?!?/p>
一般來說,長江中下游地區(qū)通常在6月中下旬入梅、7月上中旬出梅。梅雨季結束后,雞蛋存儲條件改善,疊加下游補庫需求回升,雞蛋價格通常會迎來恢復性上漲。
王毅在復盤近9年數據后發(fā)現,雞蛋價格在梅雨季低點至中秋、國慶備貨階段高點期間的絕對上漲空間在0.93元-2.2元/斤不等,平均值為1.65元/斤,相對漲幅介于25%-88%之間,平均漲幅達55%。值得注意的是,在雞蛋價格持續(xù)跌破飼料成本線并引發(fā)超量淘汰的年份,漲幅更為顯著,集中在64%-88%的高位區(qū)間。“今年雞蛋價格已跌破飼料成本線,但持續(xù)虧損的時間短于往年,預計產能出清力度將不及歷史超量淘汰年份,漲幅或在50%-60%,對應高點約為3.8元-4.1元/斤?!蓖跻阏f。
期貨方面,王俊表示,考慮到今年雞蛋產能高峰出現的時間可能后置,超出需求的產能尚未得到有效去化,同時雞蛋現貨價格提前見底并趨于穩(wěn)定,使得淘汰進程放緩,這或在一定程度上限制雞蛋期貨近月合約價格進一步上漲空間。