寧夏紅傳杞枸杞干紅：品質(zhì)引領(lǐng)中國(guó)酒業(yè)新方向

　　2014年1月1日，寧夏紅傳杞枸杞干紅正式上市，這款以枸杞為原料經(jīng)過提取、發(fā)酵生產(chǎn)的枸杞干紅屬國(guó)際首創(chuàng)，開創(chuàng)了酒業(yè)的一個(gè)全新品類，也是世界釀酒史上的巔峰之作。

　　中國(guó)當(dāng)前已經(jīng)進(jìn)入健康養(yǎng)生新時(shí)代，寧夏紅傳杞枸杞干紅更多的迎合了消費(fèi)者需求，以品質(zhì)為基礎(chǔ)，攜健康、時(shí)尚基因，為市場(chǎng)注入了全新思維。打破了千百年來枸杞只能入藥、煲湯、泡酒的傳統(tǒng)局限，使枸杞的深加工有了突破和創(chuàng)新，把握了時(shí)代賦予的機(jī)遇與責(zé)任。

　　消費(fèi)正變遷，中國(guó)酒業(yè)消費(fèi)觀念走向何方

　　往年每逢重大節(jié)假日，都是“酒品狂歡季”，特別到元旦春節(jié)，更是提價(jià)、沖量、賺利潤(rùn)的好時(shí)機(jī)。2014年元旦，以高端白酒為首的酒品價(jià)格、銷量并沒有因?yàn)榇汗?jié)的臨近而變得熱鬧起來。一些大型賣場(chǎng)的酒水專柜及專營(yíng)店，雖然打出花樣繁多的促銷廣告，但依舊沒能吸引更多的客流量。

　　中國(guó)酒品行業(yè)為何如此低迷？自2012年3月份以來，“三公消費(fèi)禁令”、“禁酒令”、“國(guó)家提倡厲行勤儉節(jié)約”等規(guī)定對(duì)酒品市場(chǎng)的影響持續(xù)發(fā)酵，酒品市場(chǎng)轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi)的現(xiàn)實(shí)越來越明晰——只買對(duì)的，不買貴的。

　　相比白酒的節(jié)節(jié)敗退，紅酒則要幸運(yùn)得多。不過這也得歸功于消費(fèi)者健康意識(shí)的覺醒�！鞍拙瓶诟衅�烈，過多飲用有害身體健康，而且飲用方式也不時(shí)尚，年輕人一起聚會(huì)大多不會(huì)選擇白酒”。“80后”的小王這么說。

　　據(jù)南澳大學(xué)商學(xué)院營(yíng)銷研究中心調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國(guó)消費(fèi)者之所以飲用紅酒的首要因素就是有利健康；其次則是有助于休閑放松，能夠創(chuàng)造一種友好的氛圍；接下來才注重風(fēng)味和口感。

　　由此可見，隨著市場(chǎng)消費(fèi)的理性化及平民化，未來中國(guó)酒品行業(yè)將面臨更大的分化：性價(jià)比高、健康、時(shí)尚、親民的品類將成為主打；過去那種喝的不買，買的不喝的現(xiàn)象，基本將不復(fù)存在。

　　寧夏紅傳杞干紅品質(zhì)讓中國(guó)酒業(yè)升級(jí)找到方向

　　“為健康，換酒，喝傳杞，寧夏紅傳杞枸杞干紅！”由巨星成龍代言的寧夏紅傳杞枸杞干紅正是主打了時(shí)下流行的“健康時(shí)尚”牌，不僅迎合了市場(chǎng)環(huán)境，也符合消費(fèi)者的心理需求，在酒文化與健康中找到了完美的平衡點(diǎn)。

　　中國(guó)自古就有枸杞泡酒有利于身體健康的說法。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也表明，針對(duì)不同的人群，枸杞也有很多相應(yīng)的功效。

　　寧夏紅集團(tuán)生產(chǎn)的傳杞枸杞干紅以中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)——寧夏中寧枸杞鮮果為原料，采用鮮果枸杞原汁發(fā)酵，是不含糖干型酒體，再經(jīng)陳釀儲(chǔ)存：如此既保證了枸杞清香典雅的果香，又富有厚重的單寧口感，使枸杞的營(yíng)養(yǎng)成份得到最大限度保留，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一改以往枸杞浸泡酒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解不充分、口感差、易上火等缺陷。

　　包裝則采用圓形的果酒瓶型包裝，產(chǎn)品體現(xiàn)了時(shí)尚、優(yōu)雅、大氣、品質(zhì)、國(guó)際化特點(diǎn)，瓶身晶瑩剔透，引人垂涎欲滴。

　　同時(shí)，隨著寧夏紅與成龍合作的深入，成龍?jiān)诠�眾心目中的“大哥”正能量形象，不僅會(huì)為寧夏紅傳杞枸杞干紅新品帶來健康時(shí)尚的新活力，也將提升寧夏紅集團(tuán)的公眾知名度及美譽(yù)度。

　　業(yè)內(nèi)認(rèn)為，酒類市場(chǎng)消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)力已不再是對(duì)價(jià)格和品牌的盲目追逐，消費(fèi)者正在以自己真正需要的保健養(yǎng)生功能、健康時(shí)尚品質(zhì)及文化等元素作為自己選擇產(chǎn)品的依據(jù)。有專家也認(rèn)為：基于枸杞釀制技術(shù)的酒將成為市場(chǎng)的一個(gè)重要趨向，其市場(chǎng)潛力保守估計(jì)每年也高達(dá)30億以上，必將成為酒品市場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　在酒類大洗牌的當(dāng)下，傳杞枸杞干紅正以獨(dú)特差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以其營(yíng)養(yǎng)、品位及健康的品質(zhì)讓人們飲酒不再是負(fù)擔(dān)，真正意義上實(shí)現(xiàn)“每天喝一點(diǎn)，健康多一點(diǎn)”，引領(lǐng)中國(guó)酒業(yè)新方向。