一塊豆腐也可以做到極致——“傳統(tǒng)”民企創(chuàng)新記

??1998年，清美靠做豆腐起家，從一個小作坊起步，業(yè)務(wù)逐漸擴(kuò)展到蔬果、禽蛋、糧油、肉制品、面制品、預(yù)制菜等21大類。如今，民營企業(yè)清美共計(jì)50萬畝的種養(yǎng)基地遍布全國，500多條自動化生產(chǎn)線開足馬力，日產(chǎn)鮮食超萬噸，生鮮超市網(wǎng)點(diǎn)達(dá)到800多個。就這樣，清美打通了“從田頭到桌頭”的全產(chǎn)業(yè)鏈，業(yè)務(wù)橫跨一二三產(chǎn)，堪稱“農(nóng)工商”全能選手。

??清美鮮家浦東花木店上架的各種豆制品

??今年的中央一號文件首次提出“因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”。清美，就是踐行者之一。目前，清美在上海建設(shè)了11000畝高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜種植基地，每天可為全市800多個零售門店供應(yīng)300噸綠葉菜。在腰路村基地巨大的玻璃溫室里，雞毛菜從種到收全過程都在一條條機(jī)械化流水線上進(jìn)行。

??消費(fèi)者在清美鮮家浦東花木店選購食材

??從2019年起，清美先后參與了浦東新區(qū)5個鄉(xiāng)村振興示范村的創(chuàng)建工作。其中，清美投資4300萬元通過鄉(xiāng)企共建模式推動的宣橋鎮(zhèn)腰路村鄉(xiāng)村振興示范項(xiàng)目，助力村集體每年增收240多萬元，享受土地流轉(zhuǎn)金、薪金、租金等多重福利的農(nóng)民年增收500多萬元。培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，帶動全鏈共同富裕，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，民營經(jīng)濟(jì)大有可為。

??清美腰路村基地的綠葉菜工廠化生產(chǎn)示范區(qū)

??記者：張夢潔、李海偉

??配音：郭錦清

??新華社音視頻部制作